Broodborden, ja of nee?

De vraag is: Broodbord ja of nee? De waarheid is dat de formaliteiten en etiquette tijdens een lunch of diner hun prominentie en aanwezigheid hebben verloren aan de tafels van de 21e eeuw, maar iedereen weet dat de oorsprong van veel van de goede gewoonten en bepaalde normen in een functionele of praktijk ligt.

Een tafel bezaaid met hier en daar broodkruimels is niet mooi en ook niet prettig. Om deze eenvoudige reden is een bordje, altijd aan de linkerkant, om ons stukje brood op te leggen en het te kunnen breken zodat de kruimels erin blijven, het mooiste en beste.

Traditionele broodborden zijn altijd klassiek geweest en soms lastig te combineren met modern en eigentijds servies. Nu kunnen we echter leuke broodbordjes vinden, met moderne vormen, verschillende ontwerpen en die zich perfect aanpassen aan verschillende tafels en verschillende decoraties.

Er zijn ook mensen geweest die met een flinke dosis fantasie de kleine bordjes van sommige moderne koffieservies als broodschotels hebben gebruikt. En wat dit stuk op tafel kenmerkt, is eigenlijk het kleine formaat en het feit dat het die functie kan vervullen.

We stellen vier verschillende stijlen broodborden voor en hieronder andere ideeën die u zullen verrassen:

1.- Romantici .

Het broodbord uit de Bone and White Crystal collectie geeft een romantische touch aan elke tafel en is door zijn grijze tint heel gemakkelijk te combineren. Geïnspireerd door de geometrische vormen van klassiek glaswerk, is Crystal een prachtige collectie Portugees serviesgoed

2.- Verfijnd .

De Carrara- collectie , geïnspireerd op de uitstraling van Italiaans Toscaans marmer, heeft een prachtig broodbord met een delicate rand geschilderd in goud. Het is perfect voor tafels die ontworpen zijn voor een feest of wanneer u ze met een zekere verfijning wilt aankleden.

3.- Noords en natuurlijk .

De gebroken witte en bruine tinten van de Natural Brown collectieborden zijn zeer geschikt om te combineren met een stijl die kan variëren van Scandinavisch tot landelijk. De “biologische” versie, natuurlijk en ambachtelijk, valt op door zijn randen en onregelmatige vormen en door zijn texturen in het centrale deel van elk stuk.

4.- Exoten .

De Riviera-collectie, die u in de blauwe versie aan het begin van dit bericht kunt zien, omvat een broodbord dat ideaal is voor exotische tafels en compatibel is met zeer actuele decoratiestijlen, van industrieel tot etnisch of zelfs minimaal. Een stuk dat niet onopgemerkt blijft en dat voor meerdere doeleinden geschikt is: om hapjes of snacks te serveren of gewoon ter decoratie op een lage tafel.

Deze veelzijdigheid die een broodbord kan aannemen, zet ons op het goede spoor en moedigt ons aan om het tegenovergestelde te doen met andere bakjes, zoals kommen of aperitiefborden. Wat vind jij hiervan?

5.- De mosselfontein .

Het behoort tot de Sea Creatures collectie van Bone a White, in gebroken wit, geïnspireerd op de zee. Dankzij het kleinere formaat kunnen we olijven of kokkels serveren, net zoals hij perfect is voor het bewaren van enkele reepjes focaccia of een sneetje brood.

6.- Een ronde kom .

De kommen die wij gebruiken om friet in te serveren, of om een ​​sausje in te doen, kunnen perfect gebruikt worden als broodbordje links van een servies. Wat dacht je van het model uit de Blue Edge collectie om broodstengels en een sneetje of toast te serveren? Of misschien geeft u de voorkeur aan de Sea Creatures mini-voetkom ?

7.- Een vierkante kom .

Niets weerhoudt ons ervan om nog verder buiten de norm te gaan en een vierkante kom te plaatsen om het brood in te bewaren. Wij houden van dit model, Nova White, dat met zijn klassieke maar tegelijkertijd moderne stijl bij vrijwel elk type tafel past.

Voor alle mogelijkheden die we u hebben laten zien en de stijl die het aan elke tafel geeft, toen hem de vraag werd gesteld waarmee we deze post begonnen van... Gerecht voor het ja of nee-plan? Ons antwoord is absoluut ja tegen het broodbord.